VINHO TINTO
100% Nebbiolo
Vinho complexo, seco e comestível
etéreo. A cor aparece granada intensa, no nariz se misturam notas perfumadas de rosa e violeta
acompanhadas de notas de especiarias cacau doce e leve. Na boca é harmonioso, macio mas embelezado com taninos nobres e evidentes caracterizado por um final longo.
REGIÃO: Itália / Norte / Piemonte
TEOR ALCÓOLICO: 14%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16-18°C
VISUAL: Rubí com reflexo granada intenso.
OLFATO: Notas perfumadas de rosa e violeta acompanhadas de notas de especiarias cacau doce e leve.
PRATOS QUE HARMONIZAM: Vaca, cordeiro, massas, carne de caça (cervo e veado).
GUSTATIVO: Na boca tem notas de cereja, framboesa, couro, minerais, carvalho, tabaco, violeta, ameixa seca, figo, uva e noz preta.
